Родом из СССР


Регистрация
21 Сен 2019
Сообщения
688
Симпатии
192
#61
Родом из СССР у нас привычка есть много молочных продуктов.

Корова, коза, лошадь, верблюдица, буйволица молоком выкармливает своего теленка.
Человек раздаивая животное, заставляет его давать молоко круглый год. Хорошо ли это?
Как и всякий продукт, молоко приносит не только пользу, но и вред:
- британские учёные выяснили, что молоко способствует развитию онкологии предстательной железы.
- британские ученые выяснили, что женщины часто потребляющие продукт, больше всех подвержены образованию рака яичников и молочной железы.
- при потреблении молока организм страдает от недостатка влаги. Отсюда развивается риск возникновения диабета и аллергической реакции.
- давать животное молоко детям до 2 лет не рекомендуется. Также стала под сомнение польза напитка перед сном. Успокаивающий эффект достигается благодаря казеину.
Но при расщеплении фермента в организме образуются вредоносные опиаты.
- молоко провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови, часто это приводит к ожирению.
- при беременности и и лактации
 

Пешеход

Гость
#62
Я просто привыкла, что в век мобильных телефонов и дверной замок не нужен, все равно все позвонят и переспросят, что нажать на домофоне)) Я недавно с подругой говорила, она спрашивает так куда приходить, я ей начала адрес напоминать, она мне - не, ты меня номерами не путай, говори какой этаж)) Ну после этого я всем остальным стала говорить этаж, все сказали, что так сразу все понятно))
Так переспросят у дверей подъезда))) какой код нажать.
 

Tornado

Свой человек
Регистрация
4 Янв 2019
Сообщения
3,161
Симпатии
6,279
#63

Артиша

Свой человек
Регистрация
20 Янв 2018
Сообщения
4,442
Симпатии
4,629
#64
Родом из СССР у нас привычка есть много молочных продуктов.

Корова, коза, лошадь, верблюдица, буйволица молоком выкармливает своего теленка.
Человек раздаивая животное, заставляет его давать молоко круглый год. Хорошо ли это?
Как и всякий продукт, молоко приносит не только пользу, но и вред:
- британские учёные выяснили, что молоко способствует развитию онкологии предстательной железы.
- британские ученые выяснили, что женщины часто потребляющие продукт, больше всех подвержены образованию рака яичников и молочной железы.
- при потреблении молока организм страдает от недостатка влаги. Отсюда развивается риск возникновения диабета и аллергической реакции.
- давать животное молоко детям до 2 лет не рекомендуется. Также стала под сомнение польза напитка перед сном. Успокаивающий эффект достигается благодаря казеину.
Но при расщеплении фермента в организме образуются вредоносные опиаты.
- молоко провоцирует резкий скачок уровня сахара в крови, часто это приводит к ожирению.
- при беременности и и лактации
когда вижу, что "британские ученые выяснили..." сразу глаз дергается
а можно ссылку на эти исследования?
 

Pretty

Завсегдатай
Регистрация
19 Окт 2019
Сообщения
932
Симпатии
2,008
#65
когда вижу, что "британские ученые выяснили..." сразу глаз дергается
а можно ссылку на эти исследования?
Где-то писали, что "британские ученые" - это дипломные работы выаускников)))
 

Артиша

Свой человек
Регистрация
20 Янв 2018
Сообщения
4,442
Симпатии
4,629
#69
интересная информация внизу странички маленькими буквами:
Информация на сайте носит справочный популярный характер и предоставляется для обсуждения широкому кругу читателей. По вопросам работы сайта обращайтесь на электронную почту -
то есть это просто "на поболтать" широкому кругу читателей?
проверяют реакцию на якобы научные исследования...
вспоминаю, как перед очередным дефицитом какого-либо продукта появлялись "научные" статьи про вред сахара, соли, яиц, гречки, масла и прочего... когда народ бросался как ненормальный все скупать мешками и коробками и взлетали цены, потом, когда залежалый товар раскупался или была получена хорошая прибыль, выходили новые "научные" статьи в которых доказывалось, что особо и нет никакого вреда...
так что проверяют, что можно объявить дефицитом, а что и пробовать не стоит.
 

Любава

Завсегдатай
Регистрация
17 Сен 2019
Сообщения
2,836
Симпатии
4,975
#70
Насчёт молока вранье. Наши дедушки и бабушки выжили в суровые годы благодаря молоку .молоко это не напиток,это еда. Белковая еда. Причем легкоусвояемая организмом.Пользы от молока гораздо больше,чем вреда. И молоко действительно успокаивает. В составе молока есть аминокислоты триптофана и фенилаланина, которые обладают седативным действием и помогают успокоить нервы.
 
Регистрация
21 Сен 2019
Сообщения
688
Симпатии
192
#71
Немного не так.
В сети вся информация носит именно такой характер. Для того, чтобы в простой и доступной форме донести до людей какую-то мысль.
Но материал всегда берется из научных статей.
Молоко и молочные продукты не едят на Тибете, в Китае, в Японии, в Лаосе, в Камбодже, в других странах Азии.

Организм человека способен переваривать молоко благодаря особому ферменту - лактазе. Она расщепляет молочный сахар на отдельные компоненты, которые потом с легкостью усваиваются. Кишечник грудных детей выделяет этот фермент, для переработки материнского молока.ьЛактозу вырабатывают клетки, расположенные на внутренней поверхности тонкой кишки.В этой части кишечника происходит и расщепление лактозы.

Сегодня в Европе 81 % людей не способны усваивать молоко и молочные продукты.
Большинство японцев способны переварить 200 граммов молока, а если пьют больше, то просто травятся.
Да, россияне любят молочные продукты, а потом не знают от чего лечиться.

Еще одно наследие от СССР нам досталось - манка.
Манка - это НЕ крупа. Это мука крупного помола.
 

Пятачок.

Свой человек
Регистрация
26 Окт 2017
Сообщения
5,894
Симпатии
7,091
#72
Если не употреблять всё, что где то мелькнуло, что это вредно, то тогда придется точно питаться пилюлями, о которых Претти писала.
 

Артиша

Свой человек
Регистрация
20 Янв 2018
Сообщения
4,442
Симпатии
4,629
#73
Вот еще статья про молоко и какие нации его любят и пьют, а кто не может

Почему китайцы не могут пить молоко

По идее, все люди, как биологический вид относящиеся к млекопитающим, в равной степени должны иметь способность усваивать молоко. Случаи же его неприятия могут объясняться индивидуальными особенностями определенного организма. Однако известно, что целые нации веками не употребляют молоко, потому что, как выяснили ученые, не переносят лактозу. И большинство этих народов азиатские. Почему?

Лактоза и лактаза

Лактоза — единственный углеводный макрокомпонент молока почти всех млекопитающих. Для ее усвоения организмом нужен другой специальный фермент — лактаза. Его вырабатывают клетки, расположенные на внутренней поверхности средней части тонкого кишечника. В нем происходит всасывание продуктов гидролиза: галактозы и глюкозы.

Если лактаза в кишечнике не вырабатывается, то оказавшаяся в нем лактоза усиливает жизнедеятельность его микрофлоры, а это приводит к задерживанию воды в каловых массах. Ее вторичное всасывание вместе с растворенными в ней продуктами жизнедеятельности вызывает общее отравление организма. Поэтому люди, не переносящие лактозу, употребляют только кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог и сыр), в которых это вещество не содержится. Но по какой причине у кого-то в организме есть лактаза, необходимая для усваивания углеводного макрокомпонента молока, а у других — нет?

Ген толерантности к лактозе

Ученые пришли к выводу, что изначально все люди на земле, несмотря на то, что они — млекопитающие, начиная с трехлетнего возраста утрачивали способность усваивать молоко. Анализы ДНК древних скелетов, найденных в археологических слоях в разных странах, позволили определить, что мутации в генах, которые привели к вырабатыванию в человеческих организмах лактазы во взрослом возрасте, произошли только около 4300 лет назад, но далеко не у всех людей и не повсеместно.

Считается, что представители азиатских народностей до сих пор физиологически не переносят молоко. Однако антропологи доказали, что это связано не с генетическими особенностями какой-то конкретной человеческой расы, а с аспектами историко-культурного развития народа в древности. Прежде всего, это имеет прямое отношение к скотоводству.

Периодом одомашнивания коровы и лошади историки называют VIII тысячелетие до нашей эры. Процесс этот происходил на открытых участках евразийского континента, то есть там, где были природные пастбища. Соответственно, народы, традиционно проживающие на этой земле и связанные со скотоводством, спустя несколько тысячелетий получили мутационный ген толерантности к лактозе. Так или иначе, им приходилось пить сырое молоко своих домашних животных, а не только есть продукты, приготовленные из молока. Поэтому возможность усваивать лактозу стала наследоваться у определенных, но опять же далеко не у всех народов, а только у скотоводов.

Так кто же может пить молоко?

Действительно, некоторые азиаты не пьют молоко. Вьетнамцы, китайцы, японцы, а также островные жители тихоокеанской Малой Азии с самого своего возникновения не разводили скот, а занимались земледелием, растениеводством, рыболовством. Таким образом, ген толерантности к лактозе у них не сформировался. Их потомки, в том числе и смешанные с представителями других народностей, тоже не унаследовали способность вырабатывать лактазу, потому что азиатские гены являются доминантыми по отношению, например, к европейским.
Но есть азиаты, которые тысячелетиями занимались животноводством, и их гораздо больше. Такие национальности, как татары, казахи, киргизы, монголы, чукчи, калмыки, ханты, манси пьют коровье, козье, кобылье, верблюжье и оленье молоко, и для многих оно является основным продуктом питания.

Помимо приморских азиатов молоко не усваивается у индийцев, камбоджийцев, у всех африканцев и их потомков и даже у некоторых евреев, чьи предки восходят к определенным коленам, никогда не занимавшимся скотоводством. Таким образом, непереносимость молока является генетическим фактором, но обусловленным только историко-культурными условиями.

источник

так что все не так однозначно, как "британские ученые утверждают..."
 

Артиша

Свой человек
Регистрация
20 Янв 2018
Сообщения
4,442
Симпатии
4,629
#74
Если не употреблять всё, что где то мелькнуло, что это вредно, то тогда придется точно питаться пилюлями, о которых Претти писала.
Ой... так еще и посуду мыть не надо будет!
Стакан, бутылка воды и коробочка с пилюлями. Всегда с собой, всегда на выбор, что хочешь.
А пилюли будут делать из нефти?
Сказка короче...
И будет нас триллион... и рухнет планета Земля прямиком на Солнце, если по дороге не развалится.
 

Пятачок.

Свой человек
Регистрация
26 Окт 2017
Сообщения
5,894
Симпатии
7,091
#75
Лет пять назад полюбила молоко, сейчас чашечку горячего молочка на ночь - самое то, что надо.
Наверное старость пришла.
Стакан, бутылка воды и коробочка с пилюлями. Всегда с собой, всегда на выбор, что хочешь.
Ага. На обед с мясным\рыбным вкусом, на десерт с клубничным вкусом.
 

Pretty

Завсегдатай
Регистрация
19 Окт 2019
Сообщения
932
Симпатии
2,008
#78
И шоколаду сколько хочешь! :dudu:
Вот честно, нисколько не хочу... даже обидно.
Не зря мне папа говорил, что одна конфетка лучше двух.
Обожралась, кароч, и потеряла еще одно удовольствие... эх :cry:
 

Саламандра

Свой человек
Регистрация
14 Ноя 2017
Сообщения
3,073
Симпатии
1,871
#79
что "британские ученые" - это дипломные работы выаускников)))
Это любимое выражение Малышевой: "Британские ученые из Колумбийского университета, сказали..." Где Британия, где тот университет?
 

Пятачок.

Свой человек
Регистрация
26 Окт 2017
Сообщения
5,894
Симпатии
7,091
#80
Вот честно, нисколько не хочу... даже обидно.
Не зря мне папа говорил, что одна конфетка лучше двух.
Обожралась, кароч, и потеряла еще одно удовольствие... эх
Утром, горячее кофе с шоколадкой., чтоб проснуться. :giggle:
 
Вверх